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| Anis étoilé ( badiane ) 100g |
L'anis étoilé (ou badiane) est très apprécié des asiatiques. La saveur des graines est plus forte et plus poivrée que celle de l'anis vert. Quelques graines suffisent à parfumer un plat. L'anis étoilé assaisonne le porc, le poulet, le canard, le riz, le café et le thé. Il entre dans la composition du mélange d'épices appelé " 5 épices".
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| AsiaMarché |
| 840 produits présentés |
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